嚥下食講習会の開催について
～とろみ材・ゲル化材・厨房機器を活用して飲み込みやすく
美味しい嚥下食を手軽に作ろう！～

時下、皆様にはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
このたび、医療・介護等の施設に勤務する調理師及び栄養士の資質向上のため、ニュートリー株式会社様のご協力を得て下記のとおり嚥下食調理講習会を開催いたしますので、ご案内申し上げます。

記

日　時：令和6年6月6日（木）13：30～16：00（受付開始13：00より）

会　場：ホシザキ販売株式会社テストキッチン　※裏面案内図を参照
〇〇〇〇〒140-0002　東京都品川区東品川4-12-3　品川シーサイドＴＳタワー

プログラム：13：30～13：40　挨拶（一社）日本病院調理師協会　会長　岡部伸雄
〇〇〇〇〇〇13：40～15：40　嚥下食調理デモンストレーション
〇〇〇〇〇〇15：40～16：00　質疑応答

参加費：会　員　１,０００円　（日本病院調理師協会令和５年度会費納入者）
〇〇〇〇非会員　２,０００円
※参加費は当日会場にて申し受けます。会員の方は会員証をご持参ください。

定　員：３０名（定員になり次第締め切らせていただきます。）

単位所得：更新単位５単位
※病院調理師資格所得者は受講票（更新単位所得用）をご持参ください。

申込方法：メールでの申し込み（osi-jmca@docomo.ne.jp）
会員の方は上記アドレスまで会員番号とお名前をお知らせください。
非会員の方は、お名前･連絡先電話番号･勤務先名称･職種（調理師、栄養士）
をお知らせください。
締　切：令和6年5月27日（月）
問合先：関東甲信越地区会長　佐藤　誠
TEL．090-2174-2044　　Mail：osi-jmca@docomo.ne.jp