専門調理師実技試験（給食用特殊料理）準備講習会の開催について

こちらの募集は終了いたしました。

東海北陸地区

専門調理師実技試験（給食用特殊料理）準備講習会の開催について

開催日令和５年５月１３日（土曜日）
時間０９：３０～１７：００（受付開始０９：００）
会場 専修学校さつき調理・福祉学院（実技会場への直接問い合わせはご遠慮ください）
名古屋市中村区亀島１丁目１１－６
定員９名（定員になり次第受付を終了します。）
申込期限 2023年05月05日
受 講 料会　員：１０，０００円
　　　　（令和５年度会費納入者）
非会員：１７，０００円
　　　　 （入会金１,０００円及び年会費６,０００円を含む）　　
＊受講費とは別に食材費として５,０００円が別途必要になります。

内容

陽春の候、皆様にはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
このたび、専門調理師実技試験（給食用特殊料理）準備講習会を下記のとおり開催致しますので、国家試験による上級資格取得のために、多数受講されますようご案内申し上げます。

内　容：
協会認定技術指導員による下処理作業・調理作業のデモンストレーション
受講者が本番形式で行う下処理作業・調理作業
質疑応答
持ち物：
受験者持参器具 牛刀、ペティーナイフ、竹串（数本）、さいばし（２膳）、ふきん（５枚程度）、調理服（上着、ズボン、帽子、前掛け、シューズ）、ビニール手袋（５組程度）、筆記用具

申込方法

申込先 次のゆうちょ銀行振替口座へ、払込取扱票にて受講費と食材費を合わせてご送金ください。
＊振り込みを行う前、高橋まで事前連絡をください。
口座記号番号　００８７０－４－８２４１７
加入者名　　　日本病院調理師協会東海北陸地区会
※通信欄余白に、「５実技」及び勤務施設名をご記入ください。
※受講票は送付いたしません。払込取扱票の受領証を当日受付にご提示ください。

昼食は各自で携行食をご持参ください。（会場にて喫食）
病院調理師認定取得単位　１０単位
受験手続：
この講習申込みとは別に、調理技術技能センター（TEL　０３―３６６７―１８６７）宛に、受験申込を行ってください（受験申請書の受付期間は５月８日（月）まで）。

お問合せ先

地区会長　高橋　久雄　　　　　

TEL：０９０-１７５６-０５９４（１９～２１時） メール：hisaomini@yahoo.co.jp /