陽春の候、皆様にはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
このたび、令和2年度の専門調理師試験（調理技術技能評価試験）について、公益社団法人調理技術技能センターより公示されました。
つきましては、専門調理師実技試験（給食用特殊料理）準備講習会を下記のとおり開催致しますので、国家試験による上級資格取得のために、多数受講されますようご案内申し上げます。

一般社団法人日本病院調理師協会
東海北陸地区会
地区会長　高橋　久雄

内容

協会認定技術指導員による下処理作業・調理作業のデモンストレーション
受講者が本番形式で行う下処理作業・調理作業
質疑応答

持ち物

受験者持参器具
牛刀、ペティーナイフ、竹串（数本）、さいばし（２膳）、ふきん（５枚程度）、調理服（上着、ズボン、帽子、前掛け、シューズ）、筆記用具

その他

昼食は各自で携行食をご持参ください（会場にて喫食）。
病院調理師認定取得単位：10単位

受験手続

この講習申込みとは別に、調理技術技能センター（TEL 03-3667-1867）宛に、受験申込を5月8日（金）迄に行ってください。

※注意

コロナウイルスの収束が確認されない場合、実技講習会の中止をする場合があります。ご了承ください（不明な場合、問い合わせください）。

次のゆうちょ銀行振替口座へ、払込取扱票にて受講費と食材費を合わせてご送金ください。

口座記号番号：00870-4-82417
加入者名：日本病院調理師協会東海北陸地区会

※通信欄余白に、「2実技」及び勤務施設名をご記入ください。
※受講票は送付いたしません。払込取扱票の受領証を当日受付にご提示ください。

お問合せ先

地区会長
hisaomini@yahoo.co.jp
TEL：090-1756-0594 / 担当：高橋 久雄